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飲食

妊婦や高齢者、アスリートも安心! コーヒー鑑定士が厳選したノンカフェインドリップパックが登場
2024.08.31

妊婦や高齢者、アスリートも安心! コーヒー鑑定士が厳選したノンカフェインドリップパックが登場

株式会社ティーダ・プロモーションが、ノンカフェインドリップパック「WARUNGU KOKO」を2024年8月よりオンラインストアで販売開始した。■唯一の液体二酸化炭素抽出法でカフェイン残存率0.1パーセント以下を実現「WARUNG KOKO」は、ドイツ・ブレーメンの

崖っぷちに追い込まれた韓国の自営業者(2)
2024.08.31

崖っぷちに追い込まれた韓国の自営業者(2)

公取委の「チキン専門店標準契約書」によると、加盟本部は加盟事業者が希望する場合はクレジットカードで決済することになっているが、現実はそうでない。加盟本部側は「カード手数料のため」という立場だが、現金がないチキン店の社長はキャッシングサービスやカードローンに頼るしかないのが現実だ。実際、今年上半

崖っぷちに追い込まれた韓国の自営業者(1)
2024.08.31

崖っぷちに追い込まれた韓国の自営業者(1)

「今月も来月も何とかしのがなければいけないのでカードが必要なのでしょう」。キム・ドンヒさん(63)はクレジットカードを配送している。キムさんにとって時間はお金だ。配送するだけ稼げる。そのように5年間働いてきた。忙しく動くキムさんを追いかけながら「最近はどうか」と尋ねた。キムさんは少し沈黙した後

余った「18きっぷ」どこで使う? 「食べる」「乗る」を両立できる東京発日帰りプランをご紹介
2024.08.31

余った「18きっぷ」どこで使う? 「食べる」「乗る」を両立できる東京発日帰りプランをご紹介

 JR全線の普通・快速列車の普通車自由席が乗り放題となる「青春18きっぷ」。5回・人分がセットで1万2050円というリーズナブルな価格で、鉄道ファンのみならず、それ以外の人たちにも根強い人気があります。 夏用の有効期間は、7月20日から9月10日まで。そのシーズンもまもなく終了す

びっくりドンキーのビールは本場ドイツの味! 製造元「小樽ビール銭函醸造所」に潜入して分かったこと
2024.08.31

びっくりドンキーのビールは本場ドイツの味! 製造元「小樽ビール銭函醸造所」に潜入して分かったこと

『びっくりドンキー』はビールとコーヒーが美味しい! ハンバーグは言うまでもありませんが、朝はモーニングやカフェとして、夜は一人飲みとしても利用できるのが気に入っています。『びっくりドンキー』店舗で提供している「ドンキーハウスビール」は、全店舗合計の年間ビール総消費量が約66万リッ

「転売ヤーの餌食」マックが渋滞!“ちいかわシール”が初日からフリマサイト出品の異常
2024.08.31

「転売ヤーの餌食」マックが渋滞!“ちいかわシール”が初日からフリマサイト出品の異常

 8月30日より、マクドナルドで大人気キャラクター『ちいかわ』とのコラボキャンペーンが始まった。「子ども向けに販売されている『ハッピーセット』のオマケとして、『ちいかわ』のシール3枚セットがついてきます。シールセットは全部で5種類あって、オマケの中身が見えないように包装されていま

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店
2024.08.31

アイスクリームで楽しむ伝統料理 ハンガリーの菓子店

【8月31日 AFP】ハンガリー北部タタバーニャ(Tatabanya)にある菓子店「ロベルト・コンフェクショナリー(Roberto confectionary)」には、さまざまな料理をテーマした少々変わったアイスクリームが並んでいる。 店主のロベルト・ラインハルトさんが作るアイス

規格外な野菜買い取り新商品、スープやドレッシング 「もったいない」出発点、郡山の矢吹さん
2024.08.31

規格外な野菜買い取り新商品、スープやドレッシング 「もったいない」出発点、郡山の矢吹さん

 福島県郡山市の飲食店「逸品の店 勇菴(ゆうあん)」のオーナーシェフ矢吹勇逸さん(46)は、商品として出荷できない規格外の有機栽培の野菜を農家から買い取り、スープやドレッシングに加工して消費者に届けるプロジェクトを始めた。将来の子どもたちのために豊かな食を守ろうと、矢吹さんは「農家が野菜を無駄

ソウル近郊の大手スーパー、リモデリングで憩いの場へ…「買い物しなくてもどうぞ」
2024.08.31

ソウル近郊の大手スーパー、リモデリングで憩いの場へ…「買い物しなくてもどうぞ」

【08月31日 KOREA WAVE】ソウル近郊の龍仁市竹田(ヨンインシチュクジョン)にある大手スーパー「イーマート竹田店」が開店20周年を1年後に控え、「スターフィールドマーケット竹田」としてリニューアルオープンした。店は単なる買い物の場から、客が休息し体験できる場所へと変貌を遂げた。

水戸黄門も愛飲していたかも? 17世紀のコーヒー、お披露目
2024.08.31

水戸黄門も愛飲していたかも? 17世紀のコーヒー、お披露目

 「水戸黄門はコーヒーを飲んでいた!?」。日本コーヒー文化学会と同茨城支部は9月29日、水戸市民会館3階大会議室で第30回記念「水戸でコーヒーを楽しむ会」を開き「黄門浪漫珈琲(コーヒー)」をお披露目する。その誕生までを同学会副会長の鈴木誉志男サザコーヒー会長が解説するほか、会員らが試飲するコー

アフリカの水を飲んだ人が、アフリカに帰りたくなる理由はどこにあるのか?~「奥 祐斉と考える - “アフリ観LIFE“ -」  僕たちは、きっとアフリカに救われる
2024.08.31

アフリカの水を飲んだ人が、アフリカに帰りたくなる理由はどこにあるのか?~「奥 祐斉と考える - “アフリ観LIFE“ -」 僕たちは、きっとアフリカに救われる

旅・食・場をテーマに企画と運営を行う、株式会社bonaの代表を務める奥 祐斉です。会社のロゴは“穴の開いた石“をモチーフにしています。本来ならば穴が開くはずのない石でも、少しずつ誰かの手が加わり働きかけることによって神秘的なものに変わったり、大切なものに変わったりします。そんな思

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック
2024.08.31

ディズニー・ハロウィーンは今年もミッキーおばけがかわいいっ! 持ち帰れるゴーストスーベニアを一気にチェック

 東京ディズニーリゾートは、「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。 今回は、2パーク共通の毎年人気のハロウィーンで盛り上がる“パークを楽しむゴーストたち”が描かれたフードスーベニアを中心に紹介する。■ 今年はどんなイタズラを? かわいい仕草

ディズニーシーのハロウィーンは食べ歩きが楽しい! 「ハロウィーンフェア・イン・ニューヨーク」
2024.08.31

ディズニーシーのハロウィーンは食べ歩きが楽しい! 「ハロウィーンフェア・イン・ニューヨーク」

 東京ディズニーシーは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。 期間中は、アメリカンウォーターフロントのウォーターフロントパークを中心に「ハロウィーンフェア・イン・ニューヨーク」を去年に引き続き実施。 今回は、パークのフー

【セブン-イレブン】岐阜県、愛知県、三重県の新商品「篠島港水揚げしらすとねぎの和風パスタ」ともう一品
2024.08.30

【セブン-イレブン】岐阜県、愛知県、三重県の新商品「篠島港水揚げしらすとねぎの和風パスタ」ともう一品

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高(前年同月比)は、加工食品は1.2%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)そんな成長

【セブン-イレブン】新商品2選!「野菜たっぷり焼うどん」ともう1品ボリューム満点サラダ!一部地域の新商品です
2024.08.30

【セブン-イレブン】新商品2選!「野菜たっぷり焼うどん」ともう1品ボリューム満点サラダ!一部地域の新商品です

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高(前年同月比)は、加工食品は1.2%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)そんな成長

人類を本気で滅ぼそうとする神に対抗する不死身の少年少女が活躍するRPG『リバースブルー×リバースエンド』9月24日に配信決定。なぜかラーメン調理シミュレーションゲームも搭載
2024.08.30

人類を本気で滅ぼそうとする神に対抗する不死身の少年少女が活躍するRPG『リバースブルー×リバースエンド』9月24日に配信決定。なぜかラーメン調理シミュレーションゲームも搭載

8月30日(金)20時より配信された番組「リバ×リバ LIVE SHOWCASE #0」にて、人類を滅ぼそうとする神々に対抗すべく不死身の少年少女たちが立ち向かうスマートフォン向けゲーム『リバースブルー×リバースエンド』が9月24日(火)に配信を開始することが発表された。公式サイ

新たに3人が「食のぎふ清流観光特使」に就任 岐阜県観光連盟が委嘱
2024.08.30

新たに3人が「食のぎふ清流観光特使」に就任 岐阜県観光連盟が委嘱

  県観光連盟は29日、食を通して岐阜の観光の魅力をPRする「食のぎふ清流観光特使」を新たに3人に委嘱しました。  今回、委嘱されたのはホテルアソシア高山リゾート洋食料理長の上杉浩一さんとジェイアール東海フードサービス代表取締役社長の岩下賢一さん、飲食業五ノ神製作所代表取締役社長

台風の影響で9/6開業に延期…名古屋・熱田神宮前の新商業施設『あつたnagAya』16店舗が長屋のように並ぶ
2024.08.30

台風の影響で9/6開業に延期…名古屋・熱田神宮前の新商業施設『あつたnagAya』16店舗が長屋のように並ぶ

 名古屋市熱田区の新しい商業施設「あつたnagAya(ながや)」が、9月6日にオープンします。「あつたnagAya」は、名鉄神宮前駅の西口周辺を名古屋鉄道が再開発した商業施設で、16店舗が長屋のように並んでいます。 名古屋のたこ焼き専門店『さく蛸』では、自家製マヨネ

まだまだ続く暑い日に!冷たくておいしくてちょっと変わり種なスイーツ
2024.08.30

まだまだ続く暑い日に!冷たくておいしくてちょっと変わり種なスイーツ

稀代の‟おしゃれ食いしん坊“として鳴らす、ライター・桂まり。趣味は世界各地に出向き、地元の味を楽しみ、料理教室へ行くこと。今回はかき氷とソフトクリームのおいしいお店をご紹介 2024年1月に目黒川沿いにオープンしたコーヒーとかき氷の店「Hima coffee&KAKIGORI」は

【やよい軒】三元豚のロースとバラを食べ比べ「しょうが焼定食」が新登場!こだわりの特選シリーズを堪能せよ
2024.08.30

【やよい軒】三元豚のロースとバラを食べ比べ「しょうが焼定食」が新登場!こだわりの特選シリーズを堪能せよ

株式会社プレナスが運営するやよい軒は、~三元豚使用~ロースとバラの極みしょうが焼定食を9月4日(水)から発売します。詳しくチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認く